こんばんは。

昨日のごはん!


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なんでか、麻婆続きというね。笑


麻婆丼!

今回は味も濃く、美味しくできた!


最近は夏バテのせいか、調子が悪かったので、ほぼお弁当生活。

それはそれは楽でよかったー。


けど、さすがに長期間のお弁当はなんだか申し訳なく感じちゃって(。・ω・。)


だいぶぶりのごはんです。


*麻婆豆腐*
  • 酒 大さじ2
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ガラスープ 大さじ0.5
  • 砂糖 大さじ0.5
  • 水 250ml
ひき肉、長ネギ炒めて、一煮立ち。
豆腐入れて、トロミ付けて完成ˉ̶̡̭̭ ( ´͈ ᗨ `͈ ) ˉ̶̡̭̭


ほうれん草の炒め物*
  • 醤油 大さじ0.5〜1
  • 塩 小さじ0.5弱
  • こしょう 少々
卵2個を軽く炒めて別皿へ。
ベーコン炒めて、しめじを炒めて、ほうれん草の茎〜葉を炒めて、味付け完成!


ボリューム満点。

余ったので、今日のお昼ごはんも同じメニュー。笑


それだけ!


では。